Blick über Weinberge und Moseltal bei Mehring in warmem Abendlicht

Weingut Zum Römerkopf

Wein. Familie. Mosel.

Seit drei Generationen entstehen bei uns Weine mit Charakter, geprägt von den Weinbergen rund um Mehring und der Leidenschaft unserer Familie.

Weingut entdecken
01 Der Römerkopf

Wo Wein auf Geschichte trifft.

Ein Kopf aus römischer Zeit, eine Landschaft mit jahrtausendealter Geschichte und ein Name, der geblieben ist.

Mehring blickt auf eine lange römische Vergangenheit zurück. Bis heute finden sich ihre Spuren entlang der Mosel und zwischen den Weinbergen. Der Römerkopf greift diese Geschichte auf und gibt unserem Weingut seinen unverwechselbaren Namen.

Heute steht er für die Verbindung von Herkunft und Gegenwart. Für Weinberge auf mineralreichen Schieferböden, für Mehring und für Weine, die genau hier zu Hause sind.

02 Das Weingut

Seit drei Generationen mit der Mosel verbunden.

Hinter dem Weingut Zum Römerkopf steht Familie Heimfarth. Seit drei Generationen gehört der Weinbau zum Familienleben und wird mit Erfahrung, Leidenschaft und dem Wissen um die Besonderheiten der Mehringer Weinberge weitergeführt.

Unsere Reben wachsen in den Mehringer Lagen Blattenberg, Goldkupp und Zellerberg. Schiefergeprägte Böden, die Nähe zur Mosel und die unterschiedlichen Bedingungen der einzelnen Weinberge bestimmen dabei den Charakter der Trauben und damit auch den unserer Weine.

Im Weinberg und im Keller setzen wir auf einen sorgfältigen Umgang mit dem, was die Natur uns gibt. Nicht jeder Jahrgang ist gleich und soll es auch nicht sein. Unser Anspruch sind Weine, die ihre Herkunft zeigen und die wir selbst gerne ins Glas schenken.

04 Wein erleben

Wein schmeckt dort am besten, wo er zu Hause ist.

Wein lässt sich beschreiben. Schöner ist es, ihn gemeinsam zu probieren.

Bei einer Weinprobe in unserem Weingut in Mehring nehmen wir uns Zeit für unsere Weine und für die Geschichten dahinter. Sie erfahren, wo die Trauben wachsen, was die einzelnen Lagen auszeichnet und wie aus einem Jahrgang ein Wein mit ganz eigenem Charakter wird.

Dabei geht es nicht um komplizierte Fachbegriffe, sondern ums Entdecken, Probieren und Genießen. Lernen Sie unterschiedliche Weine unseres Weinguts kennen, finden Sie Ihre persönlichen Favoriten und erleben Sie ein Stück Mosel dort, wo unsere Weine entstehen.

Ob zu zweit, mit Freunden, der Familie oder als Gruppe: Sprechen Sie uns einfach an und wir planen Ihre Weinprobe gemeinsam.

06 Events

Was bei uns ansteht

03.10.2026 Weingut

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28.11.2026 16:00 – 19:00 Uhr Weingut

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07 Kontakt

Lust auf ein Glas Mosel?

Sie möchten mehr über unsere Weine erfahren, uns besuchen oder haben eine andere Frage? Schreiben Sie uns einfach. Für eine Weinprobe können Sie direkt Ihren Wunschtermin und die wichtigsten Eckdaten angeben.

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Wir erheben Ihre Daten gemäß Artikel 13 Abs. 1 DSGVO zur ordnungsgemäßen Abwicklung unserer Geschäftsvorgänge. Mit Ihrer Formularübermittlung erklären Sie sich hiermit einverstanden. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

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08 Besuch & Anfahrt

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Weingut Zum Römerkopf
Familie Heimfarth
Medardusstraße 38
54346 Mehring

+49 6502 4695
info@zumroemerkopf.de